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レシピ紹介

12月・1月と人気のベーカリーショップのマダム講師の料理会を開催しましたが、
会員さんには、そのレシピをお知らせしています。
会員でない方にも、一部のレシピは、「食と環境の未来ネットHP」に公開しています。
今回は、肉と魚のレシピ  豚の蒸し煮 ロティドポー
      チキンのクリーム煮 フリカッセドプレ
いずれも、フランスの家庭料理です。
参加者の乾燥には、作るのは簡単でゴージャスに見えて美味しい!
と評判で、素材の良さが分かる一品となっています。
料理教室の報告も見てね。
2014年12月5日東生涯学習センター(名古屋市)
2015年1月30日東生涯学習センター(名古屋市)
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by sk_mirai | 2015-02-27 17:47 | フェスタ・料理教室 | Comments(0)

焼酎あれこれに、甘酒

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取引先の酒造さんが来所。
お芋の種類で、特製ラベルの焼酎各種持参。
6月の父の日企画の候補です。
また運営会で検討します。
まだ試飲してませんが、
ちょっと楽しみです♪
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by sk_mirai | 2015-02-27 15:36 | 事務所の毎日 | Comments(0)

第一ホッチキス

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来月ポストにお届けするお知らせ一式には
来年度の会員継続用の書類が入ります。
そのため、注文書類は、チラシ系と別に
第一ホッチキスしています。
会員のみなさんは、4月分注文は
いつものようにファックスでなく、
会員名簿、地図と一緒に封筒に入れ郵送してくださいね。
年会費もお忘れなく!m(._.)m
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by sk_mirai | 2015-02-24 07:23 | 会員さんに向けて | Comments(0)

配送着時間

今日の配送コースで着時間が少し遅れました。
配送者の体調が悪くなって、急遽代走ということだったみたい。
出発が2時間遅れてしまいました。
トラブルは他にも、交通事情や冬季は雪など天候による遅れで
時にはその日のうちに届かない!(@0@);
なんてことも過去にはありました。
ポストの皆さんには、3時間以上の遅れが見込まれる時には、
登録のお電話番号にお知らせする決まりにしています。
事務所の電話は何台かあるんですが、
日中はお留守のポストリーダーさんや置き場の方が多く
夕方まで繋がらなかったりして
電話も大変です。

どうぞ、ご理解くださいね。
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by sk_mirai | 2015-02-23 15:10 | 会員さんに向けて | Comments(0)

粉茶電話受け

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今日は粉茶の注文の電話番です。
朝イチは回線かなり混み合ってましたが、
ちょっと落ち着きました。
粉茶は、製造過程で出来てしまうものなので
数量限定で、
一般注文品のように注文書に載りませんので
電話で先着順になります。
もう、上茶は完売目前ですよっ!
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by sk_mirai | 2015-02-13 11:11 | 事務所の毎日 | Comments(0)

検討中

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新製品やら、包材変更やら
いろいろあって昼は味見のラッシュ(⌒‐⌒)
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by sk_mirai | 2015-02-04 12:38 | 事務所の毎日 | Comments(0)


スタッフの毎日を裏側からそぉ~っと覗いて見ると・・・・ウフフフフ


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